Bolitas energéticas de limón y coco
Bolitas energéticas de limón y coco

Excelente opción para cocinar con los más pequeños del hogar. Si deseas que tu preparación sea Gluten Free, te recomendamos el uso de coco rallado sin gluten y verifiques que todos los productos estén certificados por la Fundación Convivir. 

Ingredientes

  • ½ taza almendras
  • ¼ taza castañas de caju
  • 1 cda. Semillas de chía
  • 1 cdta. Aceite de coco
  • 1 taza dátiles hidratados toda la noche
  • 1 cda jugo de limón
  • Zeste de un limón
  • 1 cda miel
  • ½ taza de coco rallado
  • C/N coco rallado para rebozar

 

Paso a paso:

Poner todos los ingredientes en la licuadora y procesar hasta lograr una pasta homogénea.

Hacer bolitas. Si los niños van a participar, te recomendamos que les pidas ayuda en este paso, ya que a ellos les encanta hacer bolitas con sus propias manos.

Rebozar las bolitas energéticas por el coco rallado.

¡Y listo!

Receta por: @daniravizza

Encuentra los productos de la receta, aquí: 

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Oct 18, 2018

Comentarios

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